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Sellerie-Möhren-Salat mit pikanter Sauce und Mandeln

Anleitung

erzhafter Salat, der sich lohnt ausprobiert zu werden.

Sellerie und Möhren schälen und fein raspeln.
Soja-Creme mit der feingewürfelten Zwiebel und Zitronensaft, Tomatenmark, Kräutersalz und Honig verrühren und abschmecken.
Soße über die Rohkost geben und mit den Mandeln bestreut servieren.


Zutaten für 4 Personen
Zubereitungszeit: 15 Min
Aufwand mittel

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